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Herdade Agua D'Alte

Na Rota dos Vinhos e dos Sabores do Alentejo

Uma experiência para superar as suas expectativas ...

A Herdade Água D' Alte, localizada no Redondo, distrito de Évora, aos pés da Serra d’Ossa, é o local ideal para desfrutar da beleza da envolvente natural e simplesmente relaxar num ambiente informal e com todo o conforto.

Empenhamo-nos todos os dias em prestar um Serviço muito personalizado aos nossos hóspedes, com o objectivo de lhes proporcionar uma estadia que supere as suas expectativas. Foi essa a missão que os actuais proprietários assumiram quando, em 2012, decidiram renovar por completo

esta Unidade, que até ao final da década de 50 do século passado, fazia parte da Aldeia da Serra.

Beneficiando da beleza da sua localização, esta propriedade de turismo rural é o espaço perfeito para estar em contacto com a Natureza, que convida também a passeios a pé ou de bicicleta com passagem por monumentos megalíticos. Poderá gostar de saber que está a apenas

30 minutos do maior lago artificial da Europa, o Alqueva, que lhe oferece diversas actividades aquáticas ou se for apreciador de vinhos, a apenas alguns minutos das mais prestigiadas Adegas e Enoturismos da Região, nossos Parceiros.

Se optar ficar aqui na propriedade, não perca a zona da piscina exterior e o Lounge de inspiração africana (onde servimos almoços ligeiros), que lhe oferecem vistas deslumbrantes sobre as zonas circundantes ou disfrute de uma massagem no "Wellness Center".

No Inverno, junto à lareira da Casa do Xisto, delicie-se com uns "petiscos" alentejanos e um bom vinho da Região ou simplesmente aproveite para ler um livro e ouvir música. 

Aqui verá que todos os pormenores foram pensados com cuidado. Há dois quartos duplos, duas suites júnior, três suites master e um pequeno Monte (T1), todos no piso térreo com acesso directo ao exterior, para uma maior privacidade. Todos têm terraços com vista sobre as montanhas e os

olivais, onde todos os dias o silêncio apenas é interrompido pelo balido dos rebanhos de ovelhas que por aqui pastam. A decoração é inspirada nas flores selvagens da herdade e cada quarto foi personalizado com uma delas, tais como Papoila, Alecrim, Alfazema, Magnólia, Lírios e Açucena. O

pequeno Monte Alentejano, que dá pelo nome de Casa das Malhadas, foi reconstruído a partir das ruínas datadas de 1887, e é ideal para estadias mais românticas.

Na Casa do Xisto encontra as zonas de estar e de refeições, com bar, TV, biblioteca e lareira para as noites mais frias.

A não perder…

Durante a sua estadia não deixe de participar nos workshops culinários, uma oportunidade para aprender a gastronomia regional. A herdade disponibiliza também aulas de Olaria com a ajuda de mestres nesta arte, tão representativa desta região do Alentejo. E pode ainda aventurar-se num

passeio de balão a partir da propriedade, que o levará a atravessar os céus alentejanos culminando com um brinde com vinho espumante e queijos alentejanos. Se gosta de caminhar, siga os trilhos da Serra D'Ossa e leve consigo um piquenique que preparamos para si.

Para relaxar, reserve uma massagem no "Welness Place" com uma magnifica vista para a serra, onde estará em absoluta privacidade.

Á noite deixe-se ficar e jante entre nós. Nos nossos menus utilizamos os produtos locais e os legumes da nossa horta.

Pela centralidade da sua localização, de Agua D’Alte poderá visitar a poucos kms, Estremoz, Vila Viçosa, Alandroal, Évora, Elvas e Monsaraz assim como uma diversidade de castelos medievais.

Esperamos por si neste pequeno paraíso ...

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